スミヤキの刺身
2003年3月11日というのを食べたのは金曜日の昼のこと。
スミヤキとはカサゴの仲間で,皮がまるで炭焼きをしたように真っ黒になっていることからついた俗称だそうな。
でも,身は真っ白で,適度に脂がのっているけど全体的にはあっさりな味。
名前からは想像したものとは身も味も全く違っていて,そのギャップがちょっと新鮮で面白かった。
■なんで今さらそんな前の話をしたのかというと
「段々」という名前の料理を耳にしたんですわ。
その日の夜に。
で,それが,何なのかというと,「カレーピラフ」のことらしい。
いやぁ,これも名前からはまるで想像ができない料理だなぁ。
という夢を見た・・・っぽいんですわ。
なんか妙に弱気なのは,ほとんど夢を見ないし,たまに見てもまるでつじつまが合わなくて,夢の中でも「あぁ,こりゃ夢を見てるんだな」などと思ったりする私が見た夢にしては,その夢がやけにリアルで,しかもわけのわからん「段々」なる料理の正体が「カレーピラフ」であるというちゃんとした答えがあったりしたもんで。
寝ぼけながら聞いていたテレビの情報かもしれないし(実際,それがどんなカレーピラフなのかという映像の記憶がない),とか思うと,やっぱあれは夢だったんだと確信するまでかなり時間がかかったわけで。
この夢はどんな解釈になりますかね?
あ,いや,万が一。
「段々」なる「カレーピラフ」の情報お持ちの方は大至急教えてくだされ。
■誰かちなつを止めてくれ
ここんとこ,すっかりバイキンマンにほだされて
「ばーいきーんまんっ。・・・あ,ばーいきーんまんっ」
と謎の歌と踊りを繰り返すようになってます。
スミヤキとはカサゴの仲間で,皮がまるで炭焼きをしたように真っ黒になっていることからついた俗称だそうな。
でも,身は真っ白で,適度に脂がのっているけど全体的にはあっさりな味。
名前からは想像したものとは身も味も全く違っていて,そのギャップがちょっと新鮮で面白かった。
■なんで今さらそんな前の話をしたのかというと
「段々」という名前の料理を耳にしたんですわ。
その日の夜に。
で,それが,何なのかというと,「カレーピラフ」のことらしい。
いやぁ,これも名前からはまるで想像ができない料理だなぁ。
という夢を見た・・・っぽいんですわ。
なんか妙に弱気なのは,ほとんど夢を見ないし,たまに見てもまるでつじつまが合わなくて,夢の中でも「あぁ,こりゃ夢を見てるんだな」などと思ったりする私が見た夢にしては,その夢がやけにリアルで,しかもわけのわからん「段々」なる料理の正体が「カレーピラフ」であるというちゃんとした答えがあったりしたもんで。
寝ぼけながら聞いていたテレビの情報かもしれないし(実際,それがどんなカレーピラフなのかという映像の記憶がない),とか思うと,やっぱあれは夢だったんだと確信するまでかなり時間がかかったわけで。
この夢はどんな解釈になりますかね?
あ,いや,万が一。
「段々」なる「カレーピラフ」の情報お持ちの方は大至急教えてくだされ。
■誰かちなつを止めてくれ
ここんとこ,すっかりバイキンマンにほだされて
「ばーいきーんまんっ。・・・あ,ばーいきーんまんっ」
と謎の歌と踊りを繰り返すようになってます。
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